2019年8月11日日曜日

燻製

恒例のお盆のために
燻製を作りました

精進料理だけでは若者がお参りに来てくれません






牛のもも肉

ゆで卵

プロセスチーズ


豚バラ肉


鮎


”熱中症の危険性が高まっています。
外出はなるべく避け、涼しい室内に移動してください

こんな時に作らされて!

死にそう!


燻製にすると何故か名前が変わるのだ
ベーコン



燻卵



鮎の燻製

ビーフジャッキー

スモークチーズ

さあ後はご先祖を供養して飲むだけだ!

0 件のコメント:

男の料理(2)

男の料理 シリーズ化決定です!           ジュノベージェ   夏バジルが育ちすぎました そうだ ジュノベーゼ を作ろう ジェノベーゼとは バジル、松の実、にんにく、オリーブオイル をすり潰して作られる、鮮やかな緑色のソース。 フードプロセッサーにかけ ベーコン と ブナ...