2026年9月9日水曜日

男の料理(2)

男の料理シリーズ化決定です!

          ジュノベージェ 

夏バジルが育ちすぎました


そうだジュノベーゼを作ろう

ジェノベーゼとはバジル、松の実、にんにく、オリーブオイルをすり潰して作られる、鮮やかな緑色のソース。

フードプロセッサーにかけ

ベーコンとブナシメジのスパゲッティに使います




作ったソースを合わせます
チーズとバジルをのせて

蕎麦屋を開業しようと思っていたがイタリアンに変更するかな~



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