唐津の山間の農家の庭先
唐津市浜玉町横田上459-1
前菜
土筆〔つくし) 蕗の薹(ふきのとう) 小松菜のお浸し
これ喰って私の体に完全に春が到来しました
鯉ずくし
鰻の蒲焼膳
| 地野菜三種盛・鰻の蒲焼お重・お吸物・水物 |
佐賀牛ロースト膳
地野菜三種盛・佐賀牛ローストのお重・吸物・水物
春を探しに唐津行ったが私は花より団子(お酒)ということが判かった一日であった!
しょうもない事を大げさに感動するオヤジのブログ 昨日の昼飯何喰ったかを思い出すのに数分かかりだした人生を少しでも長く感じられるように絵日記として少しバカなことも書いていこうと思います
わが家のお寺は 臨済宗大徳寺派 で黒田長政が大宰府から 移転させ千代町にある 崇福寺 です 禅宗の精神にのっとって 盆の間は子供のころ 大嫌い だった 精進料理 仏 教の教えに基づき、生き物を殺すこと(殺生)を避け、人間の煩悩を刺激しないために作られた日本の伝統的な植物性料理...