お盆の準備
精進料理だけでは若者がわが家へお参りに来てくれません
仏様すみません！
恒例の燻製を準備します。
今年のメインは鮎
それぞれ準備に１～３日ほどの漬け込みが必要です
さあ始めます
出来ました ４時間ご近所に迷惑をかけました
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| ベーコン |
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| スモークチーズ ホワイトペッパーor黒コショウかけ |
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| 燻卵 |
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| 今年のメイン 鮎の燻製 |
すぐ食べてはいけません 寝かせて冷蔵庫で乾燥させてください
燻製 鮎などは１週間ほど冷蔵庫で寝かせると美味し～くなります
皆さんのお参りをお待ちしています
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