2016年11月27日日曜日

燻製 ②

前回の 清水竹灯り(クリックで)に感動し今年の博多ライトアップはパスです(27日まで)

久しぶりに漬け込んでおいた燻製作りです
今回の目玉は



 ビーフ




定番の豚バラの塊



できましたベーコン


 

ビーフジャーキー




ビフォー



アフター




定番




付録


休みなんだけど母ちゃんいないので
お昼は自作で
自家製ベーコンとキャベツのペペロンチーノ




旨っま!

0 件のコメント:

唐津 法安寺 2024

石仏と花と ぼけ封じ のお寺 3000本のつつじ 春季大祭 が行われていました 火渡り 岩壁に不動明王・弘法大師・蛇体不動等、 110体 もの 磨崖仏 が刻まれ 全長約10mの 釈迦涅槃像 は名実共に日本一の石仏   昨年もお参りしたが  どうも効果が感じられない! これをくぐっ...