和日和(かずびより)
しょうもない事を大げさに感動するオヤジのブログ 昨日の昼飯何喰ったかを思い出すのに数分かかりだした人生を少しでも長く感じられるように絵日記として少しバカなことも書いていこうと思います
2016年11月27日日曜日
燻製 ②
前回の
清水竹灯り
(クリックで)に感動し今年の博多ライトアップはパスです(27日まで)
久しぶりに漬け込んでおいた燻製作りです
今回の目玉は
鮎
ビーフ
定番の豚バラの塊
できました
ベーコン
ビーフジャーキー
ビフォー
アフター
定番
付録
休みなんだけど母ちゃんいないので
お昼は自作で
自家製ベーコン
とキャベツのペペロンチーノ
旨っま!
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