2019年2月26日火曜日

有須田家の梅

唐津へ梅見と買い出しに




個人宅のお庭に










今日のランチ



福岡のソウルフードの一つです


丸天+ごぼう天(博多の代表2点)を上に乗せ610円

ヤカンに継ぎ足し用のスープ無料を足しながら喰べる

買い出しは

唐津うまかもん市場

高菜は(一つ150円)
高菜漬を作ります


いろは島の牡蠣は有名なのだ!

16個1000円 牡蠣で腹一杯になった



マグロのあら500円


刺身を取って残りは煮付けに

中トロも含まれていた

本日の目的は
週末の宴会用に イカの塩辛になります
(イカの中でスルメイカしか塩辛を作れない)
古いイカは白くなります

ここはアイスクリームも濃厚です

鳴神温泉ななの湯に浸かって帰宅しました

2019年2月15日金曜日

今日の園芸

春への準備です

クリスマスローズが咲き始め


春を待てない花たちです


花を買ってきました



寄せ植えを2つ作りました




定番のチューリップ

バラの剪定は10日前に

今年新たに私ものになりました

イングリットバーグマン

約75日後にバラたちは開花します
ウッフフフフ!


2019年2月11日月曜日

お誕生日会

冬眠中です
そろそろ起きます

今日のお食事



義弟のお誕生日会に招かれました

奥様の手作り料理で

博多の郷土料理  ホーム宴会人気No1.

  鰯のぬた合え           
            



セロリとイカ燻のレモン合え

春菊の白あえ

鮎の卵うるか(超珍味)


ふろふき大根


メインデッシュ  
厚切りふぐ刺し


ふぐちり

ここで飲みすぎ撃沈・・・・
目が覚めて

ちらし寿司

手作りケーキ
シホンケーキ  ガトーショコラ

ごちそうさまでした
しまった酒撮るの忘れてた(ふぐひれ酒、東一、繁桝にごり酒・・・・

紅葉探して①